皆さん、食事を「よく噛んで食べて」いますか?
よく噛むことの効果
「よく噛んで食べる」ことは、健康にとって実に様々な良い効果があります。
噛むことにはメリットがたくさん
噛む効果は、「ヒミコノハガイーゼ」
よく噛むことによって、食べ物の消化を助けたり、脳を刺激して発達を促したり、病気の予防をしたり、様々な効果をもたらします。「卑弥呼の歯がいーぜ!」(ヒミコノハガイーゼ)は、そんな噛む様々なメリットを表した標語です。
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「ヒ」:肥満防止ゆっくりよく噛んで食べることで、食べ過ぎを防ぎ、肥満防止につながります。
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「ミ」:味覚の発達食べ物の形や固さを感じることができ、味がよくわかるようになるなど味覚が発達します。
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「コ」:言葉の発達口の周りの筋肉をよく使うことで、あごの発達を助け、表情が豊かになったり、言葉の発音がきれいになったりします。
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「ノ」:脳の発達脳に流れる血液の量が増えるので、子供は脳が発達し、大人は物忘れを予防することができます。
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「ハ」:歯の病気予防よく噛むと、唾液がたくさん出ます。唾液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用もあり、むし歯や歯肉炎の予防につながります。
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「ガ」:ガンの予防唾液に含まれるペルオキシダーセという酵素が、食品の発ガン性を抑えるので、ガンの予防につながります。
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「イー」:胃腸快調消化を助け、食べ過ぎを防ぎます。また胃腸の働きを活発にします。
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「ゼ」:全力投球身体が活発になり、力いっぱい仕事や遊びに集中できます。参照元:ライオン・クリニカのホームページWritten by サイト管理者 塩山隆志